ステンレス製割込み青紙スーパー鋼

最高級硬度の強靭な鋼が生み出す衝撃の永切れ！
切り刃には日立安来鋼の最高級刃物鋼「青紙スーパー鋼」を使用しています。
この鋼は、青紙鋼よりもさらに多く炭素（C）、クローム(Cr)、タングステン(W)などを含ませたことでさらなる 硬度と耐摩耗性を実現した強靭な刃物鋼です。

これにより鋭い鋼の切れ味が永く続くのが特徴です。